La précision pour un espresso parfait à la maison.
Machines à espresso, moulins et accessoires de qualité pour tous ceux qui veulent tirer le meilleur de leur café.
Machines à espresso, moulins et accessoires de qualité pour tous ceux qui veulent tirer le meilleur de leur café.
Trémie à grains de 250 g, meule de 40 mm, moteur cuivre 500 tr/min — assorti à l'omaneo.GERTRUD.
Un tamper espresso (aussi appelé tasseur) est un outil pour compresser la mouture dans le porte-filtre d'une machine à espresso afin d'assurer une extraction régulière.
Dans l'univers des moulins à café, les single-dose 64 mm sont extrêmement populaires : ils offrent un large choix de meules (y compris des upgrades SSP) et sont idéaux pour alterner chaque jour entre différents cafés.
Il s\'agit généralement d\'un petit récipient avec une barre transversale solide, souvent gainée de caoutchouc (la barre de frappe). Après l\'extraction, on tape le porte-filtre contre la barre, ce qui libère la galette dans le récipient. Ainsi, le porte-filtre se vide rapidement et proprement, sans cogner le métal contre une poubelle — ce qui pourrait l\'endommager.
Balance espresso de haute précision avec minuteur intégré et précision de 0,1 g. Rechargeable via USB-C.
Un distributeur d'espresso (aussi appelé niveleur ou distribution tool) est un outil de barista qui répartit uniformément la mouture dans le porte-filtre pour réduire le channeling.
Dans l'univers des moulins à café, les single-dose 64 mm sont extrêmement populaires : ils offrent un large choix de meules (y compris des upgrades SSP) et sont idéaux pour alterner chaque jour entre différents cafés.
Points forts. Matériau inox : durable et résistant à la corrosion, adapté à un usage longue durée en café ou à la maison. Tamper constant 58,5 mm : tassage régulier pour une extraction homogène et une meilleure qualité de l\'espresso.
